Foto · Cat01

Möra kotletter

Name: Möra kotletter
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 4 st kotletter (gärna med ben); salt o peppar; 2 dl crème fraiche; 2 dl grädde; 0.5 dl kinesisk soya; 0.5 tsk (eller mer) sambal oelek; 1 st pressad vitlöksklyfta

Kotletter som går snabbt att förbereda och som sen sköter sej själv i ugnen.

Tid95 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Möra kotletter

Sätt ugnen på 175 grader.

Lägg kotletterna i en ugnsfast form. Salta och peppra.

Blanda samman créme fraiche, grädde, soja, sambal oelek och vitlök i en bunke. Häll blandningen över kotletterna.

Ställ mitt i ugnen i ca 1 1/2 timme. Titta till efter 1 timme, börjar dom bli för mörka så täck med aluminiumfolie sista halvtimmen. Smaklig måltid! 😊

Kockens tips

Serverade tillsammans med pressad potatis (eller mos), svartvinbärsgele’ och grönsallad.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar