Foto · sudret

Mocka dubbletter

Name: Mocka dubbletter
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 25 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 200 gram hasselnötter; 3.5 dl florsocker; 1.5 tsk vaniljsocker; 1 st ägg; 100 gram mörk choklad; 1 msk smör; 0.5 dl vispgrädde; 1 msk starkt kallt kaffe

Hasselnötskakor med lyxig mörk chokladkräm

Tid12 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Mixa nötterna fint, eller kör dem i en matberedare. Blanda med florsocker och vanilj. Rör i ägget. Låt vila kallt minst 30 min.

Rulla 50 små bollar. Lägg kakorna glest på plåtar med bakpapper.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 12 min. Låt svalna

Mockachokladkrämen: Smält chokladen. Ta i smöret och grädden. Rör samman till en slät smet. Tillsätt kaffet under omrörning.

Bred krämen på hälften av kakorna och lägg ihop dem två och två. Förvara kakorna svalt eller i frysen.Servera dem kalla

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar