Nötchokladrutor

Sätt ugnen på 200 grader.

Vispa smör och socker pösigt.

Tillsätt äggen och sedan de torra ingredienserna (inte nötterna).

Bred ut smeten på bakplåtspapper i en liten långpanna (ca 30x40 cm).

Hacka nötterna grovt och tryck ut dem över smeten.

Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter. Ta ut plåten och skär kakan i rutor.

Stäng av ugnen och ställ in kakorna igan. Låt dem stå en stund på eftervärme med halvöppen ugnslucka så blir de riktigt spröda.