Foto · Honken1999

Espressokakor

Name: Espressokakor
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 200 gram rumsvarmt smör; 1.5 dl strösocker; 0.75 dl farinsocker; 2 st ägg; 100 gram grovhackad mörk 70% choklad; 2.5 tsk 2,5- 3 tsk espressopulver; 240 gram vetemjöl, ca 4 dl; 1 tsk bikarbonat; 1 tsk salt; 1 msk vaniljsocker; 2 dl grovhackade hasselnötter

Härligt sega och smaken av choklad kaffe o hasselnötter,är en bra kombo. Gör dubbel sats, hos oss går de åt som smör. 1 sats mindre kakor 20-30 st

Tid30 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Sätt ugnen på 175 grader

Rör smör och socker poröst. Rör ner äggen

Blanda mjölet, bikarbonat, salt, espressopulvret, vaniljsockret, Den hackade chokladen och nötterna. Vänd ner allt i smeten

Klicka ut smeten ganska glest, på bakpappersklädda plåtar. Ca 2 msk smet till varje kaka. Platta till med en gaffel.

Grädda i mitten av ugnen 12-15 min. Kakorna för gärna vara lite mjuka i mitten, de stelnar när de får kallna på galler. Frys ner ,alt.förvara i tätslutande burk.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar