Mexikansk räkrätt

Skala och hacka löken.

Strimla paprikan.

Fräs lök och champinjoner i smör.

Strö över vetemjölet och rör om.

Tillsätt paprika, chilisås, grädde, salt och kryddor.

Låt koka 8-10 min.

Tillsätt räkor, apelcinjuice och vatten och låt allt bli genomvarmt, utan att koka.