Mellanmålbar

Mixa samtliga ingredienser utom all bran och tryck ner den kladdiga smeten i botten av en avlång bakform med hjälp av en slickepott. Smula all branflingorna och strö dem över kakan. T

ryck till dem försiktigt genom att stryka dit dem med baksidan av en sked. Grädda i mitten av ugnen ca 17 minuter i 100 grader.

Låt kallna i kylskåp innan du skårar kakan i bitar i formen med hjälp av en vass kniv och lossar bit för bit försiktigt från kakformen, gärna med en stekspade.