Maxibullar

Vispa ihop socker, ägg och mjölk.

Ha i 2 dl vetemjöl och lägg bakpulver och salt på vetemjölet innan du vispar.

Vispa i resterande vetemjöl. Smeten ska vara tjock och trögflytande men i "smetkonsistens".

Värm en stekpanna med margarain i. Använd två matskedar till att klicka ut 4 klickar smet i stekpannan. Vänd efter en liten stund när smeten fortfarande är kladdig på översidan. Jag steker bullarna på relativt hög värme och lämnar dem smetiga i mitten, men det är en smaksak.

Jag äter dem med sylt till men mina barn använder gärna socker.