Matmuffins med mandel, chèvreost och tranbär

Sätt ugnen på 200 grader. Hacka mandel och tranbär. Blanda ihop mjöl, bakpulver och salt med mandeln och tranbären.

Vispa ihop ägg, olivolja och yoghurt. Rör ner äggsmeten i mjölblandningen och smula därefter ner osten i smeten.

Fördela smeten i muffinsformar och strö över flingsalt. Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter.