Foto · Dessan

Matmuffins

Muffins som passar till utflykten och om du delar dem i 4 delar passar de även som förrätt eller som tillbehör till soppa eller sallad. Om du utesluter skinkan blir de vegetariska.

Tid0 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Blanda mjöl med bakpulver salt och krydda. Hacka löken fint, skär fårosten I tärningar, strimla skinkan och blanda ner alltsammans I mjölblandningen. Vispa upp äggen I en separat skål och vispa ner yoghurten I äggen.

Ställ 6 st stora muffinsformar på en plåt eller smörj muffinsformen för stora muffins med lite smält smör. Blanda mjölblandningen med yoghurt/äggblandningen och skeda upp I formarna. Grädda I nedre delen av ugnen I 225 grader I ca 20 minuter.

Kockens tips

soppa, sallad

Dryckesförslag

Vatten vin öl

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar