Matigare toast på vegfärsrester

Bred en skiva rostbröd med créme bonjour-osten. Ha sedan på önskad mängd färs, krydda med vitlökspulver. Ha på önskad mängd senap. Lägg på en eller två ostskivor (jag valde Gouda) och in i ugnen tills önskad färg uppnåtts.

Jag beskriver det med ett bröd istället för två som på bilden för att, som sagt, gjord i smörgåsgrill rann det mesta av fyllningen ut, så det är på detta sätt jag kommer göra det nästa gång. Trodde faktiskt att den skulle bli äcklig när jag gjorde den, men det blev gott. Åt den tillsammans med Rydbergs bearnaisesås och då blev det ännu godare!