Bellas Köttfärs låda med bearneisås

Börja med att koka riset och slå på ugnen 175 grader Hacka sedan löken och stek tillsammans med köttfärsen,tillsätt sedan burken med krossade tomater.

Salta och peppra efter eget behag. ( lägg gärna till egna kryddor för en starkare köttfärs)

Medans köttfärsen står och drar så kan man börja med bearnaisesåsen,Följ instruktionerna på påsarnas baksida och tillsätt sedan 1 dl crème fraich när såsen nästan är klar.

Ta fram en ugnssäker form och lägg i riset, häll sedan köttfärsen på riset. Sist men inte minst på med såsen och några skivade tomter. In i ugnen i 20 min. Servera gärna med en sallad och njut av denna underbara rätt. Mums!