Foto · Cat01

Marinerade vitlöksklyftor

Name: Marinerade vitlöksklyftor
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 3 msk balsamicovinäger; 1 msk flytande honung; 1 msk sambal oelek; 1 msk paprikapulver; 1 msk grönsaksfond; 1 msk tomatpuré; 2 msk sweet chilisås; 1 dl rapsolja; 50 st vitlöksklyftor; 4 msk vitvinsvinäger; 3 dl vatten; 1 msk salt

Cat0135 min5,0(1)

35min

12ingredienser

Krispiga klyftor i god marinad.

Tid35 min

Ingredienser12

Recept avCat01

Så gör du · 4 steg

Marinaden

1. Börja med marinaden. Häll alla ingredienserna, förutom oljan, till marinaden i en kastrull. Koka upp under omrörning, ta av från värmen och vispa ner oljan.

2. Koka klyftorna: koka upp vinäger, vatten och salt i en kastrull. Lägg i klyftorna med skalet på (är lättare att skala sen) när vattnet kokar och koka ca 2-3 minuter.

3. Häll av det kokande vattnet och häll på kallt vatten där klyftorna får svalna. Skala sen klyftorna.

4. Häll marinaden i en glasburk med lock. Lägg i klyftorna och blanda runt. Ställ i kylen ett par dygn innan dom serveras.

Annons – Vinrekommendation till receptet

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Friskt vitt vin från Cape Agulhas med toner av citrus och gröna frukter. Passar till fisk, vegetariskt och ljust kött.

Se vinet

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på marinerade vitlöksklyftor

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

8 samlingar

Har du också en plats för det här receptet?

Marinerade vitlöksklyftor

Så gör du · 4 steg

Marinaden

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Fler recept på marinerade vitlöksklyftor