Marängsvisstårta

Vispa grädden. Rör ihop creme fraiche, äggula och vaniljsocker och vänd ner det i den vispade grädden.

Skiva jordgubbarna. Varva krämen med jordgubbar, chokladsås och lätt krossade maränger i en form med diametern 24 cm, gärna med löstagbar botten. Avsluta med kräm och chokladsås. Ringla såsen i cirklar överst, dra sedan med en sticka utifrån och in mot mitten. Ställ in formen i frysen minst 4 timmar.

Ta ut tårtan från frysen minst 15 minuter före servering. Toppa med färska jordgubbar.