Foto · Harry Potter

Mangoparfait

Name: Mangoparfait
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 10 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 250 gram mangofrukt; 2 dl vispgrädde; 4 st äggulor; 1 dl florsocker; 250 gram kesella vanilj

Underbar dessert. Mycket fräsch smak!

Tid35 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Skär bort skalet på mangon och kärna ur. Mixa fruktköttet till puré. Vispa grädden. Vispa äggulor och florsocker poröst. Rör ner fruktpuré, kesella och grädde. Klä insidan av en sockerkaksform med plastfolie. Häll i smeten och frys i minst 5 tim gärna över natten. Ställ i kylen ca 30 min innan servering. Stjälp upp parfaiten på ett fat och garnera med hallon och mynta.

Kockens tips

Hallon och mynta

Dryckesförslag

Kaffe

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar