Foto · brynas_bruden

Lyxig köttfärssås med lite sting

Name: Lyxig köttfärssås med lite sting
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 1 paket krossade tomater m vitlök; 1 st röd chili; 2 msk oxfond; 2 msk tomatpuré; 1 st köttbuljongtärning; 1 st gul lök; 400 gram köttfärs; 1 paket bacon; 2.5 dl matlagningsgrädde; 2 dl rött vin; 2 dl vatten; 1 tsk paprikapulver; 1 tsk torkad basilika; 2 msk kinesisk soya; 1 tsk worcestershire sauce; 1 st salt, peppar efter behag

En köttfärssås som passar den som gillar lite sting

Tid45 min

Ingredienser16

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Lyxig köttfärssås med lite sting

Stek köttfärsen nästan klar, släng i baconet o stek färdigt.

Hacka lök och chili smått och stek. Om du föredrar en lite mildare smak - ta bort det vita köttet och fröerna.

Häll i köttfärsen och baconet igen och häll på resten av ingredienserna. Låt puttra ca 30min.

Kockens tips

Gott med lite riven parmesan på toppen.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar