Foto · Jessiica

Köttfärssås

Name: Köttfärssås
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 500 gram blandfärs; 1 st paprika; 1 st stor lök; 390 gram krossade tomater (vitlök, örter); 3 st vitlöksklyfter; 2,5 dl matlagningsgrädde; 1 tsk oregano (torkad); 1 tsk timjan (torkad); 1 tsk basilika, strimlad; 1 tsk chilipulver; 1 tsk paprikapulver

Jessiica30 min4,0(11)

30min

11ingredienser

En härlig och kryddig köttfärssås med underbara smaker.

Tid30 min

Ingredienser11

Recept avJessiica

Så gör du · 4 steg

Köttfärssåsen

Finhacka löken och skär paprikan och bryn ihop med blandfärsen i en "djup" stekpanna

När köttfärsen börjar få färg ha då i dom krossade tomaterna. Häll sedan ca 1,5 dl vatten i förpackningen och ha även i det i köttfärsen. Pressa i vitlöksklyftorna. Häll på grädden och krydda även salta & peppra. (Man kan ju självklart ha mer eller mindre av olika kryddor, det är ju en smaksak)

Servera med pasta, ris eller varför inte potatis

Varning: Jag gillar min köttfärssås väldigt "rinnig" vill man ha den mer "fast" ha gärna i lite redning.

Serveringsförslag

Pasta Potatis Ris

Dryckesförslag

Mjölk, vatten