Foto · Jessiica

Köttfärssås

Name: Köttfärssås
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 500 gram blandfärs; 1 st paprika; 1 st stor lök; 390 gram krossade tomater (vitlök, örter); 3 st vitlöksklyfter; 2.5 dl matlagningsgrädde; 1 tsk oregano (torkad); 1 tsk timjan (torkad); 1 tsk basilika, strimlad; 1 tsk chilipulver; 1 tsk paprikapulver

En härlig och kryddig köttfärssås med underbara smaker.

Tid30 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Köttfärssåsen

Finhacka löken och skär paprikan och bryn ihop med blandfärsen i en "djup" stekpanna

När köttfärsen börjar få färg ha då i dom krossade tomaterna. Häll sedan ca 1,5 dl vatten i förpackningen och ha även i det i köttfärsen. Pressa i vitlöksklyftorna. Häll på grädden och krydda även salta & peppra. (Man kan ju självklart ha mer eller mindre av olika kryddor, det är ju en smaksak)

Servera med pasta, ris eller varför inte potatis

Varning: Jag gillar min köttfärssås väldigt "rinnig" vill man ha den mer "fast" ha gärna i lite redning.

Kockens tips

Pasta Potatis Ris

Dryckesförslag

Mjölk, vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar