Lövbiffsgryta

Blanda fond och soja i en skål.

Skär lövbiffen i ca 1 cm breda skivor. Lägg dessa i skålen och blanda om. Låt marinera ca 15 minuter.

Fräs lök och paprika på medelvärme bara så att det mjuknar.

Lägg i lövbiff och häll i vattnen och créme fraiche. Låt ädelosten smälta ner.

Krydda med paprikapulver, salt och peppar. Låt puttra 15-20 minuter.

Knaperstek bacon och smula över detta innan servering.