Lövbiffpanna med soltorkade tomater

1. Stek kantarellerna och krydda dom lätt med salt och lite vitpeppar. 2. Tillsätt en hackad gul lök. 3.Strimla under tiden lövbiffen i småbitar. Tillsätt lövbiffen i svampblandningen. Krydda alltihop med salt, rosépeppar och grovmalen svartpeppar. 4.När köttet är brynt, tillsätt hackade soltorkade tomater. 5.Späd med grädden och créme fraiche och vatten. 6.Smaksätt med soya och kalvfond.