Foto · Anel-Nevs

Ljuvlig kotlettgryta

Fantastiskt god allt-i-ett-gryta. Blir det kvar av den smakliga såsn, kan man nfrysa in o användas till annan stekt köttbit.

Tid0 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Ansa o skiva champinjoner. Stek dem i en stekpanna med en stor klick smör. Ställ åt sidan så länge. Skär en skåra invid benet på kotletterna. Banka ut dem något med en köttyxa. Hetta upp en stekgryta med en stor klick smör. Bryn kotletterna till fin färg på båda sidor. Salta o peppra båda sidor.

Häll vatten o grädde i grytan. Skiva potatis med skal på. Ansa o skiva purjon. Lägg potatis, purjo o svampen i grytan Tillsätt fond, chilisås o hackad basilika. Lått småputtra ca 20-25 minuter under lock. Rör ut majsstärkelse i lite av stekspadet. Blanda väl ner i grytan.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar