Foto · Gäst

Linssoppa med bacon

Name: Linssoppa med bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 1 st gul lök; 1 st vitlöksklyfta; 0.5 st röd chilifrukt; 0.5 msk olivolja; 7 dl vatten; 1 st hönsbuljongtärning; 1.5 dl röda linser; 0.5 tsk paprikapulver; 0.5 tsk spiskummin; 0.5 paket bacon; 2 dl turkisk yoghurt

Enkel, snabb vardagsrätt med massor av smak! Servera med gott bröd och grönsaksstavar. Jag åt LCHF-bröd till för en middag med något mindre kolhydrater!

Tid20 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Skala och hacka lök och vitlök. Hacka chilifrukten (behåll kärnorna för mer hetta!). Fräs i olivoljan i en kastrull 5 minuter. Rör ner vatten och buljongtärning och låt koka upp.

Skölj linserna och lägg i kastrullen tillsammans med kryddor. Låt koka upp och puttra under lock 10 minuter. Smaka av med salt.

Tärna baconet och fräs i stekpanna tills det blir halvknaprigt. Låt rinna av på tallrik med hushållspapper.

Häll upp soppan i skålar och toppa med bacon och turkisk yoghurt.

Kockens tips

bröd, grönsaksstavar

Dryckesförslag

vin, mjölk, vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar