Lingonpäron

Rensa och skölj lingonen och lägg dem i en gryta med vattnet.

Koka upp och rör ner sockret lite i sänder och låt sjuda i 10 minuter.

Skala och skär päronen i halvor eller stora klyftor (eller tunnare skivor om du ska frysa ner) och lägg ner dem i sylten.

Sjud tills päronen är nätt och jämnt mjuka. (De mjuknar lite medan de kallnar.)

Häll upp på rena heta burkar (ända upp till kanten) och sätt lock på. Eller lägg i lagom stora frysburkar.

Jättegott som dessert med en klick vispgrädde!