Lingon / bordsdricka

Häll lingonen i en syltkittel. Ha i så mycket vatten att det knappt täcker lingonen. Låt koka upp, sätt ner värmen lite. Bären ska koka sönder helt och hållet.

Ta av kitteln och ställ den svalt över natt. På morron silar du av saften. Låt rinna av ordentligt.

Ta bort det avsilade och släng på komposten (jättebra). Ha i sockret och citronsyran. Rör i saften tills sockret har lösts upp helt.

Häll upp på drickaflaskor och frys det du inte behöver för stunden. Ingen skillnad fast det varit fruset.