Lenas kuvertbröd

Foto · Tin-Tin

frallor småfranska fransk enkelt

Lenas kuvertbröd

7ingredienser

Smidigt bröd som funkar lika bra som kuvertbröd som vanliga källarfrallor.

Ingredienser7

Recept avTin-Tin

Så gör du · 4 steg

1

Värm mjölken fingervarmt. Smula ner jästen i en bunke. Häll över mjölken och rör om tills jästen löst sig. Tillsätt rumsvarmt smör, salt, sirap, vetekli och knappt allt mjöl.

2

Arbeta degen kraftigt tills den känns smidig. Jäs under bakduk i ca 30 min.

3

Arbeta degen på mjölat bakbord. Kavla ut till 1,5 cm tjocklek. Pudra över lite mjöl. Dela i portionsbitar och lägg på plåt. Låt jäsa i ca 30 min.

4

Grädda i 225 grader i ca 10 min

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Kuvertkransar

Frallor

4,3

Källarfranska

4,7

Kalljästa frallor med linfrö

4,3

Sparad av andra

Utvald i samlingar

44 samlingar

Matbröd

Bröd

Bakverk

Bakat

Matbröd

Bröd

Bakverk

Bakat

Bröd.

Bröd

Bröd

Bak

Bröd

Bakat

Bröd

SBSandra Berggren

MATBRÖD

Har du också en plats för det här receptet?