LCHF-Ugnsbakad lax med ädelostkräm

Sätt ugnen på 200 grader.

Rulla ihop laxfiléerna, fäst med tandpetare och lägg dem i en smord ugnsform.

Mosa ädelosten med en gaffel och blanda den med créme fraiche, sesamfrön och örtkrydda/-or i en bunke. Salta och peppra.

Fördela oströran på filéerna och baka i mitten av ugnen ca 15-20 minuter.