Foto · Eva0856

Lax med västerbottenost

Name: Lax med västerbottenost
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 4 st laxfilé; 5 dl crème fraiche; 3 dl vispgrädde 40%; 1 påse riven västerbottenost; 1.5 st grönsaksbuljong; 1 nypa citronpeppar; 1 nypa salt

LCHF men kan avnjutas tillsammans med t.ex potatis eller ris

Tid40 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Rör ihop cream.fraiche, grädde och buljungtärning i en kastrull på medelväg värme. Smöra en ungsfast form, salta och peppra laxen och lägg dem i formen, strö över västerbottenosten, häll sedan blandningen av cream fraîche, grädde och buljongen över laxen, in i ugnen i 25-30 minuter i 200 grader.

Kockens tips

Ungnsrostade grönsaker

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar