Laxsoppa med Curry

Hacka lök, vitlök, potatis och morötter Stek lök och vitlök i hälften av smöret tills löken blivit lite genomskinlig. I med resten av smöret samt curry och låt det fräsa i någon minut. Fräs rotfukterna snabbt sen i med vattnet och buljongtärningarna. Låt det koka i 15-20 min.

Under koktiden tärna lax och skär paprika.

Häll i Grädden och tillsätt lax och paprika. Låt det sjuda i ett par minuter. Smaka av salta och peppra och tillsätt mjölk för att få styrkan efter er smak.