Lättare Kycklingpaj

Arbeta samman ingredienserna till pajskalet. Tryck ut det i en pajform och förgrädda i 225 grader 8 minuter.

Bena ur och dela kycklingköttet i mindre bitar.

Bryn purjolök och champinjoner. Strö över vetemjölet. Späd med grädden och låt småkoka i cirka 3 minuter.

Tillsätt tomatpuré och kycklingbitar. Smaka av med salt och peppar.

Häll fyllningen i pajskalet och strö över den rivna osten. Grädda i 225 grader i ca 20 minuter. Servera med sallad.