Foto · Gastronomen

Larsa Tzatziki

Enkelt. Passar till grillat. Passar till buffé, passar till tapas, passar som småplock till ett gott bröd och ett glas vin. Tzatziki helt enkelt, på mitt vis givetvis.

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Riv gurkan, grovt i en trådsil över en skål. Häll på lite salt och ställ in i kyl och låt vätska ur.

Blanda Larsa Grekisk Yoghurt Naturell med 1 grovriven Larsa Oriental White Traditional White Cheese.

Riv ner vitlök, tillsätt 15g torkad dill (i orginalreceptet är det origano men jag gillar dill) och smaka av med grovriven svartpeppar.

Vänd ner den avsaftade gurkan, smaka av med mer salt om så behövs. Ringla över kallpressad rapsolja och servera.

Παρακαλώ & Ευχαριστώ Parakaló och Efcharistó Till Larsa Foods AB

Kockens tips

Som tillbehör, till buffé, tapas, småplock

Dryckesförslag

Vin

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar