Foto · Lotta

Lammsnäcka med salviayoghurt

För väl egentligen tankarna till sommar eller vår men det kan behövas just nu så grått och trist som det är.

Tid0 min

Ingredienser13

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Värm ugnen till 250 grader.

Blanda ströbröd och mjölk i en bunke. Tillsätt vitlök, senapsfrön, salt, timjan, ägg och lammfärs. Blanda ihop till en smet och forma fyra biffar.

Stek biffarna ca 2-3 minuter per sida. Lägg över i en ugnsform och tillaga klart mitt i ugnen i ca 7-9 minuter.

Finhacka salvian. Lägg hälften i en skål (resten sparas till garnering) Blanda med yoghurt, honung, salt och svartpeppar.

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar