Kycklingrulader med mozzarella

Sätt ugnen på 225 grader.

Lägg ut kycklingskivorna, salta, peppra och strö på timjan.

Skär mozzarellan i bitar, lägg en bit på varje kycklingskiva och rulla ihop.

Lägg ruladerna med skarven nedåt i en smord form.

Blanda ihop grädde, soja (jag använder Kikkoman sojasås), chilisås och vitlök. Häll det över ruladerna i formen.

Sätt in formen i ugnen, sänk värmen till 200 grader. Låt stå i ca 15 minuter.

Ta ut formen och strö över osten. Sätt tillbaka i ugnen ytterligare ca 15 minuter. Kolla sen att kycklingen är genomstekt.