Kyckling Thai Mild Curry

Blanda alla ingredienser till såsen utom vitlök och kokosmjölk i en kastrull. Koka upp under ständig omrörning tills sockret är löst.

Pressa i vitlöken och slå i kokosmjölken. Koka upp och ställ undan så länge.

Stek/woka kycklingen tills den är genomstekt och lägg över i kastrullen med sås.

Stek/woka grönsakerna och lägg även dessa i såsen. Rör om...färdigt. Servera med jasminris eller nudlar.