Kyckling med couscous

Koka upp buljong och gurkmeja. Häll det över couscosen. Låt stå och svälla några minuter.

Rör om i couscousen ordentligt så alla kornen delar på sig. Tillsätt gärna några droppar olivolja.

Tillsätt lök, mandel och russin. Blanda. Låt stå under lock medan du steker kycklingen som först strimlats.

Krydda kycklingen med salt och peppar.

Rör ihop ingredienserna till yoghurten.