Foto · Cat01

Kyckling i god sås!

Name: Kyckling i god sås!
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 kg kycklingfilé eller innerfile'; 5 dl grädde; 3 dl crème fraiche; 0,5 dl kinesisk soya; 0,5 dl chilisås; 2 tsk sambal oelek; 3 st vitlöksklyftor (pressade); 1 msk rosépeppar (som krossas i mortel); salt

Cat0150 min2,8(6)

50min

9ingredienser

En rätt som är enkel och går snabbt att göra, att man sen får vänta medans det står i ugnen gör inte så mycket, då det är värt att vänta på. Bara såå gott!

Tid50 min

Ingredienser9

Recept avCat01

Så gör du · 4 steg

Kyckling i ugn

Sätt ugnen på 175 grader.

Används kycklingfilé så skär dessa i ett par centimeter tjocka skivor som sen läggs i en ugnsfast form. Innerfile'er behöver inte delas utan läggs direkt i formen.

Blanda grädde, créme fraiche, soja, chilisås, sambal oelek, vitlök, rosépeppar och lite salt i en bunke. Häll detta över kycklingen.

Ställ i mitten av ugnen i ca 45 minuter. Smaklig måltid! 😊

Serveringsförslag

Serverade nudlar och grönsakertill. Säkert gott med potatis, ris eller mos.

Annons – Vinrekommendation till receptet

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Friskt vitt vin från Cape Agulhas med toner av citrus och gröna frukter. Passar till fisk, vegetariskt och ljust kött.

Se vinet

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på kyckling i god sås!