Foto · Kakbitar

Krustader

Name: Krustader
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 24 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 4 dl vetemjöl; 150 gram smör, rumstempererat; 0.5 tsk salt; 0.5 dl vatten

Hemgjorda är bäst och godast. Dessutom är de superenkla att göra.

Tid25 min

Ingredienser4

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Arbeta snabbt ihop smör, mjöl och salt med fingrarna till en grynig massa. Tillsätt vatten och arbeta ihop till en smidig deg. Plasta in och låt vila i kylskåp i minst en timme.

Sätt ugnen på 200 grader. Kavla ut degen och täck små formar, 3-6 cm i diameter. Ställ i kylskåp i en halvtimme, så krymper inte degen ihop under gräddning.

Nagga försiktigt botten på pajskalen och grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter eller till de är vackert gyllene. Låt svalna något och ta ur krustaderna ur formarna.

Fyll krustaderna med t.ex. camembert och hjortronsylt, som värms i ugn och serveras varma eller med mozzarella, körsbärstomat i halvor, färsk basilika och balsamico kräm.

Dryckesförslag

Öl, vin eller annan matdryck

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar