Kreolskans söndagsgryta

Putsa filen och skär i tjocka skivor.Skär korven i skivor och bryn i en tjockbottnad gryta.Ta upp korven och bryn fläskfileskivorna.

Salta,peppra och krydda med mejran.Strö över mjölet.

Tillsätt syltlöken, oliverna som delas,den hackade gurkan och paprikastrimlorna.

Rör i grädden.Blanda ner korven och koka grytan ca 20 minuter.Smaka ev av med spad från syltlöken.