Foto · Nobba41

Kreolsk Gryta med ris

Name: Kreolsk Gryta med ris
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 5 hekto färsk fläskfilé; 1.5 hekto kabanoss ölkorv; 2 st röd paprika; 2 hekto syltlök; 2 hekto chornichons ölkorv; 1 dl svarta oliver; 1 msk smör; 2 tsk salt; 1 tsk mejram; 0.5 dl hackad saltgurka; 1 klyfta vitlök; 5 tsk vetemjöl; 5 dl vispgrädde; 1 krm svartpeppar; ris

Mustig och god gryta. Enkel att göra och är en riktig festmåltid.

Tid30 min

Ingredienser15

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Koka den mängd ris du önskar enligt förpackningen.

Putsa fläskfilén och skär den i tjocka skivor som bultas lätt. Skär korven i bitar.

Strimla paprikan. Sila av syltlök och hacka saltgurkan

Fräs snabbt korven i en stekgryta och ta upp den. Bryn därefter fläskfilén. Peppra, salta och krydda med mejram. Pressa ner vitlök och strö över mjölet.

Lägg tillbaka korven och blanda ner paprikan, syltlöken, gurkan, oliverna och grädden.

Koka grytan 5 min. Smaka av, späd eventuellt med lite gurkspad. Servera!!

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar