Kreolsk Gryta med ris

Koka den mängd ris du önskar enligt förpackningen.

Putsa fläskfilén och skär den i tjocka skivor som bultas lätt. Skär korven i bitar.

Strimla paprikan. Sila av syltlök och hacka saltgurkan

Fräs snabbt korven i en stekgryta och ta upp den. Bryn därefter fläskfilén. Peppra, salta och krydda med mejram. Pressa ner vitlök och strö över mjölet.

Lägg tillbaka korven och blanda ner paprikan, syltlöken, gurkan, oliverna och grädden.

Koka grytan 5 min. Smaka av, späd eventuellt med lite gurkspad. Servera!!