Krämig spetskål!

Skölj och strimla purjon tunt.

Strimla spetskålen.

Fräs kål och purjo, på medelvärme, i smör/olja bara så att det mjuknar (ska inte få färg). Rör om då och då.

Tillsätt grädde, citronsaft och finklippt dill. Smaka av med salt och peppar och ev. mer citron ifall du önskar mer syra. Låt puttra några minuter. Smaklig måltid! 🤗