Lättkokt vitkål, druvor, dill och kapris

Skär vitkålen i fyra klyftor. Lägg i lättsaltat kokande vatten några minuter. Lyft upp och låt ånga av på ett fat.

Strö över delade urkärnade druvor och kapris. Blanda ihop en dressing på persillade, olja och vatten. Droppa dressingen över kål och druvor. Toppa med kapris och finhackad dill.