Foto · anette stolpe

Krämig potatis och purjolöksoppa

Krämig, mustig och mättande soppa med smak av örter.

Tid0 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Skala och skiva potatisen.Strimla o fräs purjolöken i smör i en kastrull. Tillsätt potats, örterna buljongtärningar och vatten. låt soppan koka i ca 15 minuter. Vispa eller mixa sönder grönsakerna. Häll i creme fraichen smaksätt med salt o peppar.

Byt ut hälften av potatisen mot 2st morötter. Servera med mjukt bröd.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar