Krämig pastasås med bacon

Börja med att klippa/skära bacon i mindre bitar, eller använd tärnad bacon. Fräs bacon i en kastrull tills det blivit gyllenbrunt.

Sänk värmen lite och häll ner matlagningsgrädde och créme fraiche (eventuellt efter smak), blanda ordentligt. Rör sedan ner körvel och oregano (efter smak) och låt det koka ihop till en lite tjockare och krämig sås. Servera till pasta.