Krämig pastasås

Fräs strimlad bacon och hackad lök och lägg över i en kastrull tillsammans med champinjonerna.

Tillsätt crème fraiche och låt alltsammans bli varmt.

Smaka av med salt och peppar.

Servera såsen med din favoritpasta.

Tips! Såsen kan man variera; ena gången kan man klicka i lite fransk senap, en annan gång kan man ta lite chilisås. Pröva också att mosa lite ädelost i blandningen. En pressad vitlöksklyfta är inte heller fel..