Foto · Lillemillis

Krämig indisk kycklinggryta (LCHF)

Name: Krämig indisk kycklinggryta (LCHF)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Indien
Ingredients: 1 st färdiggrillad kyckling; 1 st citron (saften av); 1 st gul lök; 2 st röda chilifrukter; 3 cm ingefära (en bit); 25 gram smör; 2 tsk malen spiskummin; 2 tsk malen koriander; 1 tsk garam masala; 3 dl krossade tomater; 2 dl vatten; 3 dl rysk yoghurt; 0.5 kruka färsk koriander

En smakrik och enkel indisk rätt som är underbart god och uppskattas av alla som smakat. Om man inte vill följa LCHF passar det väldigt bra med jasminris och naanbröd till!

Tid30 min

Ingredienser13

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 8 steg

1. Dela kycklingen och ta bort allt kött från ben.

2. Blanda kycklingdelarna med citronsaften.

3. Hacka löken, riv eller pressa vitlöken, hacka chilin (ta bort kärnorna om du inte vill ha det för starkt) och riv ingefäran.

4. Hetta upp smör i en stekpanna. Fräs lök, vitlök, chili och ingefära. Häll i kryddorna.

5. Tillsätt passerade tomater, vatten och yoghurt.

6. Låt puttra ca 15 minuter och lägg sedan i kycklingdelarna.

7. Hacka koriandern och strö över.

8. Servera med sallad eller med riven lättkokt blomkål.

Kockens tips

Sallad, blomkålsmos

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar