Köttfärsgryta

Bryn köttfärsen i stekpanna, rör färsen smulig. Tillsätt salt, peppar och soya.

Skala och skiva lök, morötter och potatis.

Varva alltsammans med oregano i en vid gryta. Börja och sluta med morötter och potatis.

LÖs upp buljongtärnngen i hett vatten och häll det i grytan.

Koka under lock på svag värme tills potatisen är mjuk, ca 20-25 minuter

Klipp över persilja och servera med Lingonsylt, grönsaker och inlgd gurka.