Foto · Honken1999

Köttfärsbiffar med morrot

Name: Köttfärsbiffar med morrot
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 575 gram köttfärs; 3 st morrötter; 0.5 dl havregryn; 0.5 dl mjölk; 1 msk kalvfond; 2.5 tsk salt; 3 krm 3-4 krm vitpeppar; 1 st ägg

Saftiga köttfärsbiffar med morrot och stekt lök och potatismos

Tid45 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Sätt ugnen på 150 grader. Koka potatis till moset. Blanda havregryn med mjölk låt stå 10 min. Blanda ner kalvfond,salt,peppar och ägg.

Riv morötterna fint, tillsätt i en bunke med köttfärs och havregrynsblandningen. ha lite olja i handflatorna och forma till 7 -8 biffar.

Stek biffarna så de får fin stekyta, lägg över i ugnssäker form och låt gå färdigt i ugn ca 15 min. Stek lök och gör klart potatismos.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar