Korvgryta

Skär korven i bitar eller slantar. Fräs korv och vitkål så att det får lite färg. Tillsätt äppelcidervinäger och låt koka in på medelvärme. Lägg detta åt sidan.

Fräs paprika, gul lök och purjo på medelvärme så att det mjuknar lite.

Häll tillbaka korv och kål i pannan.

Tillsätt passerade tomater, senap, créme fraiche och grädde. Låt puttra 5-10 minuter.

Häll i bönorna och smaka av med salt, peppar, vitlökspulver och oregano. Låt koka upp så allt blir varmt.