Korv stroganoff

Skär korven i strimlor och hacka löken fint.

Fräs lök och korv tills de fått färg. Blanda i tomatpuré och senap och rör om.

Blanda ner grädde och crème fraiche och låt allt puttra sakta i ca 20 minuter. Smaka av med salt och peppar.