Kladdkaka med smak av whisky

Sätt ugnen på 175 grader

Smält smöret.

Rör ihop alla torra ingredienser i en bunke och tillsätt smöret. När det börjar bli "trögt" tillsätt äggen, ett i taget.

Blanda i Whisky och det kalla kaffet

Bred ut smeten i en smord och bröad form

Grädda i ugnen ca 20minuter (längst ner om ni inte har varmluftsugn)

Låt kakan svalna och sikta över florsocker. Servera med grädde alternativt grädde med lite whisky i.