Kladdkaka med Baileys

Sätt ugnen på 200 grader. Klä botten av en form med löstagbar kant, ca. 24 cm i diameter, med bakplåtspapper.

Smält smöret i en kastrull. Ta bort från den varma plattan när smöret är smält och blanda ner chokladdropparna eller choklad bruten i bitar. Rör om tills chokladen har smält och blandats med smöret till en jämn smet.

Vispa äggen med sockret till vitt och pösigt. Rör ner Baileys och chokladsmeten.

Blanda mjöl, kakao och salt.. Sikta och rör ner i smeten.

Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 14-16 minuter. Låt svalna. Servera med lättvispad grädde.