Kladdkaka alá marängo

Blanda ihop mjöl och bakpulver i en bunke.

Smält smör, blockchoklad och after eight i en kastrull på svag värme. Rör om så det inte fastnar i botten. Ställ åt sidan.

Vispa ihop ägg ( om de är små så ta fem stycken), farin socker och strösocker pösigt.

Blanda ihop mjölet med äggblandningen. Rör i chocklad smeten.

Smula ner marängerna i smeten och rör om.

Nu bör ugnen ha kommit upp i 200 grader.

Sätt in formen nästan längst ner.

Efter ca 12- 15 minuter är det klart.

Jag har valt att dekorera kakan ( när den svalnat) med vispad grädde, after eight plattor ( som jag delat diagonalt) och maränger.

Mums!