Foto · Sara Nilsson

Kladdkaka

Name: Kladdkaka
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 st ägg; 3 dl socker; 1.5 tsk vaniljsocker; 1 krm salt; 4 msk kakao; 1.5 dl mjöl; 100 gram smält smör

Allra enklaste kladdkakan.

Tid50 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Rör ihop ägg, socker, vaniljsocker och salt.

Rör ner kakao och mjöl. Vispa/rör ej för mycket, då blir det sockerkaka istället för kladdkaka!

Rör ner det smälta smöret bara så smeten går ihop.

Grädda mitt i ugnen i en form med löstagbar kant eller i en gjutgärnspanna klädd med bakplåtspapper i 35 min i 150 - 175 grader.

Kockens tips

Vispad grädde

Dryckesförslag

Kaffe

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar